陕西名酒排行榜前十名

作为地道的陕西人,深知这片土地是有多么的好,这里不仅是曾经的十三朝古都,而且还是中华文明的发源地。来过陕西的人都知道,这里不仅能领略到大唐鼎盛时期的风采,还能让你品尝到各种不一样的特色美食。

陕西名酒排行榜前十名

羊肉泡馍、三秦套餐(凉皮、肉夹馍、冰峰)、臊子面、油泼扯面,这些都是相当有名的特色美食!而有了美食,自然少不了美酒!

陕西名酒排行榜前十名-1

 

陕西的美酒虽然谈不上特别有名,但个个都是实力非凡的选手,不过论销量和市场知名度,陕西白酒确实有些让人“脸红”。就拿陕西人眼中的3大名酒来说,个个曾经都是红极一时人尽皆知的好酒,可现在却混的一个不如一个。

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西凤-陕西白酒老大哥

西凤酒是陕西最有名的白酒,而且也是中国四大名酒之一,早些年的名气完全可以媲美茅台、五粮液这些一线大牌,但现在却成了四大名酒里最没有存在感的一个名酒。西凤酒最大的特点就是它的香型,很多酒友第一次喝的时候都表示难以入口,但往后就会觉得此酒非常的有色。

据说西凤酒和山西汾酒有着很深的渊源,但两者无论是在香型还是口感上都有很大的差距,个人觉得西凤更偏向浓香酒一点,但又比浓香酒多了几分浓烈感。

西凤酒本是全国有名的白酒,但后来因为公司大力发展贴牌酒,所以好的西凤嫡系都被这些劣质贴牌机会所影响,以至于很多消费者只要一说西凤酒都会摇摇头!

虽说近些年口碑和销量有所回升,但想要回到以前的巅峰状态已经是不可能了!

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白水杜康-输了官司,丢了名气

本来一家很好的酒企,却天天不务正业,就为争夺一个商标和临省的两家杜康公司打了近30年的官司,重点是最后还败诉了!这也导致后来不得不以“白水杜康”命名。

本身品质了得,口碑也广受好评,可打官司的这几年厂家错过了白酒最重要的10年发展期,等它回过神的时候才发现,现在的白酒市场已经发生了翻天覆地的变化,虽然做出了顺应市场的调整,但始终还是走向了下坡路。

现在的白水杜康也就在陕西地区比较受欢迎,但论销量和知名度它始终比不过西凤酒。

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太白酒-曾经的名酒,现在“吃灰”

同样是产自宝鸡,但太白酒的光环始终没有西凤酒那么光彩耀眼。其实上世纪70、80年代的时候,太白酒还算是比较有名的,其在陕西白酒市场的占有率最少都能达到20%-30%。可现在呢?估计连5%都不到,以前走进大大小小的商店都能看到太白酒的影子,特别是那款很火爆的“磨砂太白”。

现在的太白酒在超市基本都是“吃灰”的状态,就算放在最显眼的位置,很多消费者还是问都不问。

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陕西白酒之所有能走到现在这样,绝大部分和自家公司经营策略有关,还有一个就是来自外省酒对市场的蚕食!品质不好的白酒自然没有这个实力,可问题是现在很多小品牌不仅品质好,而且价格还非常的亲民,这样的酒消费者能不喜欢吗?就拿这段时间很受欢迎的“国康1935”来说,虽然不是大牌产品,但品质各方面绝对超过大部分中高端产品。

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采用酱香酒最有名的12987大曲坤沙工艺,选用本地优质糯红高粱和小麦,历经9次蒸煮、8次入窖、7次取酒,整个酿造周期长达一年之久,最后采用5+10勾调法,即新酒存储5年使其自然老化,再用10年老基酒精心盘钩,开瓶的瞬间有浓郁的粮香、酱香,以及老酒的陈香。酒液微黄、入口醇厚细腻,绝对是一款值得品鉴的好酒!

秦川大曲

秦川大曲陕西省首屈一指的古老名酒,它产于陕西省宝鸡县西秦酒厂,其前身是双凤牌的“西凤酒”、“双凤大区”。在这里要说一下,西秦酒厂是陕西省最早的国营酒厂,由于它位于神农炎帝的故乡、八百里秦川西部的宝鸡县,因此取名为西秦酒厂。

秦川大曲继承了西凤历史名酒的传统造酒工艺,同时还吸收了先进的现代科学技术精酿而成,无论是品质还是口感都远超陕西传统白酒,曾荣获国内外多个荣誉奖项,甚至被新华通讯社在全国独家确认为特供酒。

然而随着西凤酒的崛起,秦川大曲的往日荣光逐渐褪去,其市场份额也不断减少,但作为陕西曾经最辉煌的白酒,秦川大曲依然是山西人的骄傲。

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龙窝酒

龙窝酒产自陕西关中一个叫龙窝的地方,这里地理位置非常优越,特别适合白酒酿制,而龙窝酒就诞生在此地,因此而得名。

凭借着得天独有的地理位置,龙窝酒的口感及品质在本地酒中皆属上品,很快便在陕西当地小有名气起来,甚至在早年间曾与西凤酒起名,在本地有“东龙西凤”的说法,而东龙指的就是龙窝酒。

龙窝酒的独特更多来自于其始终坚持的“手工酿制”工艺,然而成萧何败也萧何,随着时代的慢慢发展,这种独特的古法酿制工艺生存环境越来越加困难,龙窝酒也逐渐被时代潮流所“淘汰”,但是龙窝酒曾经的辉煌依然印记在每一个陕西人的心中。

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城固特曲

城固特曲曾经在陕西几乎无人不知,在当地曾流传这样一句话“拿一瓶城固大曲,就可以取西安办大事”,由此可见城固特曲当时在当地人心中的地位确实不一般。

城固特曲在发展过程中,凭借出色的酒质及口感,荣获多个知名奖项,销量也一直非常可观,最辉煌时连国内很多名酒都望尘莫及。

但是与其它陕西名酒一样,城固特曲并没有把辉煌持续下来,受到本地其其它地区众多白酒品牌的冲击之下,未能及时调整正确的企业发展策略,城固特曲也开始走下坡路,湮没在陕西白酒历史长河之中。

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好了,今天关于陕西省曾经的三大名酒就讲到这里,最后给大家分享几款便宜又好喝的经典美酒,希望大家能够喜欢。

1、金剑南K6

类型:52度浓香型白酒

单价:169元(500ml)

金剑南K6是剑南春旗下的核心战略单品,其市场热度非常高,无论是口粮酒还是宴请、礼品酒,金剑南K6都非常受酒友的青睐。这款酒的酒香特别浓郁,窖香很突出,有粮香、曲香的复合香气,闻着很舒服,整体香气很协调。这款酒入口特别顺畅,口感很甘冽舒爽,下咽很顺畅,没有邪杂味儿,回甜很明显,窖香、粮香在嘴中的展现很出色,喝着特别舒服,越喝越想喝。

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2、三君台珍藏酒

类型:53度酱香型白酒

单价:139元(500ml)

三君台珍藏酒是贵州茅台镇本土的一款酱香型白酒,虽然它的价格不高,但它完全采用茅台镇大曲坤沙工艺,口感不逊于常见的中端甚至中高端酱香酒。这款酒闻起来有非常浓厚的酱香,还有明显的焦糊香以及淡淡的粮曲香,整体酒香非常浓郁、协调。这款酒入口爆香感很明显,酒香几乎瞬间充满口腔,非常柔和,下咽很顺,没有邪杂味儿,有明显的回甜,尾味有淡淡的焦糊香,整体表现很出色,喝着非常舒服。

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3、老白汾10

类型:53度清香型白酒

单价:159元(475ml)

老白汾10是汾酒旗下的核心战略产品,有人说它是百元价位最出色的清香型白酒。这款酒的酒香非常清新、纯正、干净,有熟苹果的香味儿,细闻还有豌豆的粮曲香,闻着很舒服。这款酒入口非常柔和,没有辛辣感,甘甜感很明显,犹如喝山中甘泉水一般,下咽很顺,回味也有明显的甘甜,喝着特别舒爽痛快。

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