想学做生意没有经验门路怎么办?想开餐饮店的流程

  现在很多人都选址走上了开餐饮店的道路,想要自己也开家店,对于没有经验的人来说,开店该从何入手呢?开店并不是一件随意的事,比如店铺的选址问题,在进行位置选择的时候,就必须要做好充分的调查工作,要考虑到各个方面的问题,方能找到合适的店址。

图片[1]-想学做生意没有经验门路怎么办?想开餐饮店的流程-赚在家创业号

  1、分析预定位置周围的流量。

  土豆粉是一种大众快餐店,客流量决定了日后运营的关键,但是,也不能说凡是有人的地方就适合开店,所以,在开店前期要做好客流量的分析,排除那些不可能成为消费者的人群,得到一个接近实际消费的真正客流量。这是开土豆粉店选时要考虑的因素。

  没有经验怎么开店?餐饮店开店技巧,4大技巧

  2、周围商圈的环境分析。

  这里主要要分析一下目标店址周围商业环境,像如周边是否有娱乐场所、餐饮场所等等。要知道经营的行业与周围商业环境相关,会带来成批的潜在顾客。像开土豆粉店,开在美食街可能比开在卖服饰的商业街更具相关性,想去美食街逛的人,一般都是怀着去“吃”的心理,这样的潜在顾问也是我们真正的顾客。

  3、店面成本的估算。

  想要开好砂锅土豆粉店,在经济也是要付出一定代价的,所以确定好目标位置后,就要开始解决关于店铺租凭的工作了。租赁店面,先要考虑到成本的控制,租金在前期是一笔巨大的投入,对于日后经营成本开支有一定的影响;如果门店的租金过高,势必会成为一种心理负担。

  没有经验怎么开店?餐饮店开店技巧,4大技巧

  4、周围竞争分析。

  所谓:“知己知彼,百战不殆”,充分了解同行对手,更有利于调整经营策略。其实,有竞争的未必就不是好事,竞争在占领市场份额的同时,也使整个市场趋于规模化,规模化效应可以提升知名度。

  可以说不管是做什么生意都是有风险的,那么对于经营者来说,只有选择适合自己的同时,又有市场空间的行业才会有致富的可能。

  今天的分享就到这里了,如果你认为开店的小技巧很实用,欢迎收藏或者分享给更多的人学习!

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞18 分享