适合一个人摆摊的小吃?新式小吃路边摊小吃

  我国是美食大国,小吃种类繁多,煎炒烹炸烤,多种烹饪方法,会让一种食物,变成多种味道。有的小吃是当地独有的,只有当地人吃的习惯,而有的小吃,则放之四海皆准,不分地域,什么地方的人都喜欢吃。

图片[1]-适合一个人摆摊的小吃?新式小吃路边摊小吃-赚在家创业号

  小吃最大的特点就是价格便宜,味道好,山东一位小伙在路边卖一种红火小吃,之所以叫它红火小吃,一是卖的红火,二是颜色红火,这种小吃并不是很特别的,就是当今的网红鸡爪,30块钱一斤不还价,一天能卖掉两大盆。

  小伙子每天在家里把买来的鸡爪进行清洗,然后处理干净。用读字的配方进行炖煮,大概煮半小时,捞出放凉期间再加入各种酱料,腌制做好的网红鸡爪,颜色鲜红,吃起来软辣又有嚼劲,而且鸡爪的胶原蛋白很丰富。是很多爱美女孩子的首选,加上麻辣鲜香的味道,多吃也吃不腻。

  他家的麻辣鸡爪不光有麻辣味道,还带一点酸辣的口感,鸡爪里面还配了胡萝卜,莴笋有起到清口解腻的作用。

  小伙卖麻辣鸡爪时间并不长,但是生意却很好,经常被客人催着出摊,每次刚出摊,就有不少人排队买,两大盆鸡爪,两三个小时就都卖光了,小伙也靠着卖麻辣鸡爪这种小吃,攒够了房子的首付款,现在只要每个月定时还款就可以了。

  很多人看不上路边小摊,认为赚不了几个钱,其实做小吃利润很高,特别是那些没有店铺的小摊子,没有房租,成本就大大降低,在家里做小吃,会节省很大一部分费用,只是卖小吃非常辛苦。摊主们特别害怕下雨刮风天,直接影响自己的收入,你们那里有这种红火小吃吗?

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