县城开个什么店有前景(店铺活动策划方案案例)

  开一家属于自己的甜品店,已经成为这届年轻人「理想清单」中一项必不可少的目标。

图片[1]-县城开个什么店有前景(店铺活动策划方案案例)-赚在家创业号

  如何将店铺经营好,成为大家都在思考的问题。那么新店开业如何引爆生意?「 17cm 时柒俚米蛋糕」的这些玩法,个个都能复用!

  学习「美声表演」专业的小卢做梦也没想到,未来的她会成为一家甜品店店主。

  「和一个八竿子打不着的职业产生交集,是因为遇见了现在的老公。」小卢的话语里带着一丝甜蜜气息。原来,小卢的先生就是一名甜品师。

  3 年前,夫妻俩结束了北漂,回到小卢的家乡,开始创业。小卢负责卖蛋糕,男生则负责做蛋糕。

  2 位年轻人回到小县城后,并没有急于开实体店,而是走了另一条轻成本的创业路线——用「在线卖蛋糕」的方式,通过好友互相介绍,加小卢微信点单,积蓄下了一波忠实的老客户。

  为什么这样做?

  小卢告诉有赞说,蛋糕甜品的主要消费者是 20 - 30 岁的年轻女性、宝妈群体,这部分群体喜欢「在线上玩」,能够适应线上销售的模式!

  果不其然,生意越做越好,今年 10 月,他们开出了第一家实体店「 17cm 时柒俚米蛋糕」,开业第一天就爆满!

  从未放弃线上生意的小卢在开业前就开始筹划有赞线上店,借助有赞把新开张的实体店和线上的玩法结合起来,把生意做大!

  开一家属于自己的甜品店,已经成为这届年轻人「理想清单」中一项必不可少的目标。当理想照进现实,这家年轻的夫妻店,是如何一步一步用新鲜的玩法,引爆小镇蛋糕店的呢?

  把蛋糕做成盲盒,开业即爆满新店开业如何引爆生意?17cm 的这些玩法,个个都能复用!

  小卢说,有赞不仅帮她实现了很多创意想法,更重要的是,有赞的服务经理总是能给出一些可落地的活动建议。这对小商家来说,尤其重要。

  ① 比如,蛋糕盲盒!

  盲盒可是风靡全球年轻人的幸运游戏,把蛋糕做成盲盒,岂不是更能精准吸引年轻人?

  盲盒蛋糕顾名思义,在拆开蛋糕以前,并不知道蛋糕究竟长啥样。那么,消费者就会期待收到货的那一刻,打开未知礼盒的惊喜。

  但问题同样存在,有的客人就会质疑:那我会不会收到廉价的蛋糕?

  17cm 是这样做的,先根据不同原材料把盲盒蛋糕分成 68 元 - 148 元不等的价位,有低价促销的,也有高价精品的。这样一来,不仅各种价位的客户都能抓住,也能让商品符合甚至超出消费者预期。

  盲盒蛋糕除了能吸引客人,还能起到清库存的作用——积存的蛋糕摆件能快速消耗掉。

  「不仅仅是开业,每次在社群做盲盒蛋糕活动,很快就会被抢完。」

  蛋糕盲盒的威力有多大?

  在刚过去的双十一,小卢利用有赞付费会员功能,打出了双十一付费 11.11 元开一年会员的宣传,而且还可以开盲盒。让小卢惊讶的是,双十一基本没怎么宣传,就增加了 40 多个新会员!

  ② 再比如,集赞领好礼!

  因为店铺 2 年来已经积累了 1000 多个微信老客户, 17cm 还针对老客做了朋友圈集赞领好礼活动。

  客户只要转发小卢准备好的图文至朋友圈集 18 个赞就可以到店免费领取马克杯、护手霜、儿童包包、薯条或鸡蛋仔任选其一。

  低门槛+奖品吸引,老客纷纷转发, 同时客户为了领取礼品就要到店来一趟。小卢准备了 200 多份礼品,才到下午就被全部发完!

  ③ 还有,晒买家秀送甜品券!

  在小县城开店,口碑,特别重要!

  整个县城也不过 3 万人,消费者广度受限,那就要做好深度。

  开业期间,客人只要把购买的蛋糕美图和指定海报发布到朋友圈或群里,并截图发给 17cm 企业微信,就能领取甜品券,不仅有了「口碑传播」,还刺激了下一次的消费复购!

  坐标小县城,90后夫妻卖盲盒蛋糕,1天揽客1000人,开业就爆满?

  ④ 会员储值,送甜品!

  生意红火还有一个杀手锏——会员储值。

  小卢告诉有赞说,会员储值活动并不能做得太频繁,一般来说一个季度有一次就够了。因为过多的充值活动对客户本身来说就是一种消耗,得让客户觉得充值真的超值再下单才行。

  储值打折并不稀奇,几乎人人都在用, 17cm 还有一招——充值赠送甜品,但是甜品需要到店消费满 30 元才能领取,这样一来,单个客户的交易额就上去了。

  1 天揽客 1000 人,1 个人玩转 3000 人社群攒起第一批 1000 个客户,小卢用了近 2 年的时间,没想到用了有赞砍价助力活动后,拉来 1000 多个新客人,仅用了 1 天!

  客户越来越多,小卢逐渐开始把原先微信上加的好友都搬到企业微信上去。为了拉来更多新客户,小卢还做了推荐有礼活动——推荐 3 个好友加企微,就可以用 52 元的价格拿下原价 128 元的 6 寸蛋糕,每日限定 2 人。

  为了节省运营成本,加上企微后,小卢会把客人都拉到社群里面进行服务。虽然只有她一个人做运营,却也把社群做得风生水起!

  仅凭一个人运营同时 6 个几乎满员的社群,她是怎么做的?

  ① 群内消息定时发布!

  一直以来,小卢都非常重视用户习惯的培养。

  曾经习惯定时定点往群里发消息的她还不以为意,直到前段时间因为新店筹备忙得不可开交,打破了发布时间规律后才发现,原来客户早就在群里暗自蹲守了!甚至,还有人直接在群里催小卢赶快开启今日份的活动!

  小卢告诉有赞说,她会坚持每天白天定时发布当日甜品美图以及今日份活动预热,在群里用精美的图片和小视频,撩拨食欲。

  到了下午固定时间,就会开展幸运红包活动,发一个红包到群里,手气最佳的小伙伴就能会赠送免费甜品或者代金券。

  到了晚上,就会开启一天最令人期待的盲盒秒杀活动,不仅神秘感满满,刺激新客尝鲜,也顺便利用秒杀清了当日库存。

  另外,小卢坚持周一、周三、周五做群福利活动,周二、周四、周六做套餐营销活动,组合搭配,既给客户送上了福利,提升了群活跃度,又提高了销售业绩。

  ② 重视社群粉丝福利!

  群里的每一个粉丝,都是 17cm 诚意相待的朋友,因此,小卢特别重视社群粉丝福利,不仅能留住客户,也能吸引粉丝邀请更多朋友入群。

  那么有哪些适合甜品类商家做的社群福利活动呢?

  1、粉丝群专享价

  比如,全场原价 18 元的单品,群内粉丝可以专享社群福利价,仅需 12.88 元一份,每天限量 50 份,先到先得。这样一来,粉丝纷纷到店下单,还能以特价款带动其他商品消费。每天的到店客流也有了保障。

  小卢也准备尝试用有赞的粉丝群专享券功能实现自动化操作,设置后,就只有群里的粉丝才能拿到专享券,以此节省人工核对的时间。

  2、进群享秒杀资格

  还有更绝的,原价 10 元一个的月饼,秒杀仅需 1.7 元,但前提是进群才能享受秒杀价格,而且需要到店自提。这类活动能够精准吸引新客户到店。

  3、烘焙 DIY 体验优惠

  小卢还为群内粉丝提供了烘焙 DIY 动手体验优惠,为高粘性客户提供专属服务,留住高净值客户。

  除此以外,小卢还准备做群内积分活动,下单、互动都能领取积分,累积后还能兑换奖品,以此提高社群粘性。

  小卢告诉有赞说,店铺之所以叫「 17cm 时柒俚米蛋糕」是因为她的名字笔画数是 17 划,同时 17 也是她的幸运数字。

  年轻人做生意,常常会迸发出一些令人意想不到的小惊喜。

  从盲盒蛋糕到各式各样的社群玩法,他们正用自己的创意,改变传统行业的运营方式。

  而有赞则是他们的大后方,也是同行的伙伴,帮助年轻人共同实现创业的梦想!

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